Themenbuffet

Jeden Dienstag: Themenbuffet

Im Oktober bringen wir dienstags bei unserem Dinnerbuffet im 360° Drehrestaurant Oktoberfest-Klassiker auf den Tisch:

• Fleischpflanzerl mit Kartoffel-Gurkensalat
• Gemüsesülze mit Radisalat
• Hechtterrine mit Dill-Senfsoße
• Bayrischer Wurst-Käsesalat
• Zwiebelmett, Obazda
• Salatbuffet mit marinierten und Rohkostsalaten
• Ofenfrisches Bauernbrot und Brezeln
• Kartoffeleintopf

Freuen Sie sich außerdem auf

• Backhendl
• Forellenfilet auf Rahmwirsing
• Pilzgulasch mit Semmelknödeln
• Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln
• Bayrisch Kraut
• Schweinsbraten mit Kümmel-Schwarzbiersoße
• Weißwurst mit süßem Senf

An unserer Live-Station gibt es eine Schupfnudel-Gemüsepfanne, wahlweise dazu an der Schneidestation ofenfrische Kalbshaxe.

Und zum feinen Abschluss:

• Marillenknödel aus Topfenteig
• Bayerische Creme
• Käseauswahl